Плодов Кейк с Рози с Кая Кестенов Йогурт/ без глутен

Плодов Кейкс с Рози

Съставки:

За течната част:

250 гр. узрели банани

200 гр настъргана ябълка

200 гр. Кая Кестенов Йогурт

120 гр. кокосово масло

100 гр. кафява захар или микс от кокосова захар, агаве и стевия

30 гр. мисо пастет или щипка морска сол

1 с.л ябълков оцет

1 пакетчета ванилия

2 с.л сушени розови листа

Щипка – джинджифил, индийско орехче

Разбърквате всички съставки до хомогенна смес

За сухата част:

70 гр. кокосово брашно

70 гр. оризово брашно

70 гр. лимецово брашно

2 с.л хранителна мая / по желание

2 ч.л сода + ¼ ч.л бакпулвер

Начин на приготвяне; Прибавяте течната смес към сухата смес. Разбърквате и оставяте да престой за 10 мин. Печете на 180 градуса за 30 - 40 мин.

За Топинг

Готово сладко от малини / ягоди или пасирайте 250 гр. малини или ягоди. Прибавете 1-2 с.л чиа и подсадител по желание

Може да заместите розите с други сезонни плодове.